Açıklama
Güzel mavi damarlara sahip, açık yapılı, beyaz ila sarımsı bir peynirdir.
Peynir serttir ancak dilimlenebilir ve biraz ufalanabilir.
Tadı küf, tuz ve inek sütünün tatlı tadı arasında iyi bir dengeye sahiptir.
Tadı genellikle keskin ve tuzludur.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.